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梅のエキスを豚に与えて育てた天草梅肉ポークを使用した料理などもご提供していますので、お客様の好みや気分に合わせてご注文ください。脂っこさを感じさせず、さっぱりと食べられる一品をご用意しています。小さなお子様はもちろん、ご年配の方まで年齢を問わずに楽しめるメニューを上天草にてご用意しています。

自然の恵みそのままの栽培方法で育てられたお米を使用し、優しい甘さが感じられるおにぎりをご提供しています。こだわりの梅肉ポークを使用したメニューもご用意し、お米の豊かな風味を味わっていただけるように上天草で対応しています。