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農薬や化学肥料を使わずに丁寧に育てられた七城米を使用した料理をご提供しています。ふっくらとした食感と豊かな風味が特徴で、口に入れた瞬間にその違いを感じていただけるように心を込めて上天草エリアにて調理しています。土壌の力をしっかりと受け止め、豊かな甘みとしっかりとした粒立ちが生まれます。

ただ手軽であるだけでなく、身体に優しい食事を提供するという点にこだわっているお店として、七城米を使ったおにぎりなどをご用意しています。忙しい方や健康志向の方にもご満足いただけるように、上天草エリアにて尽力しています。